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感受铁观音、品味女人韵

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  �中国绵延历史长河中游弋几千年。很多人对其曾有过独到非凡的见解,而年轻一代的我们,不太爱有茶叶相伴的生活,不懂如何品尝,我亦如此。曾也喝过很多知名的茶,却像八戒吃人参果样,没认真品过就下肚了,根本体会不到其中滋味。当然,在这里并不是要评论什么茶好或不好,我还没学会茶道那种深深的功底呢。从小就不太爱喝茶的我,也许就是一种与生俱来的习惯。对茶,觉得它只不过是一种涩的,苦的有叶芽飘落的绿色液体,到我血液里的时候,就逐渐分散体内蓄积的铁元素,而达到一定的大人们所说的“提神效果’。第一次接触铁观音是在西安的咖啡厅,纷扰烟雾弥漫的庭阁内,我们要了全套餐――铁观音、咖啡、水果沙拉、还有几小干果盘,吸引我视线的是那一个个躺在茶瓶里顽皮小绿绒球,当遇到开水来袭里,便迅速展开躯体,漂浮,洒落,零乱,挣扎……,这茶是朋友亲点的,我是从来拒绝茶类,当然也是头一次对铁观音有了不同的看法。朋友较有兴致地发表言论了,一副很懂得茶道的样子,听起来似乎也有那么点道理,“这铁观音啊,可不是一般的茶类,茶泡好后,慢慢去细品,越是另有一番味道,口感说不出的好呀!”!以前就不太沾染茶水,可觉着他说话的表情都是津津有味的样子,于是就按奈不住地啜了一又一口,喝了一杯又杯……,一直聊天到午夜,而茶的余味久久在口中环绕,那余香耐人寻味,更令你是舍弃不下,放不开的一种久违。都说女人如烟,如酒。不经过燃烧与品味,就显不出她的美妙柔骨与芳香。我想,也许女人更像铁观音,那种淡淡的女人香,尤如淡淡的茶香,醺醺着你鼻孔,到达你浑身的血液,直至温暖如春的手心。女人的那柔醇,越品越会被呈现的,只有用心过的人,才明白那内心淡淡涩苦是为酿出最后的甘纯,最后的意犹未尽……女人尤如铁观音,只有品,不加思虑与杂质的去品,你才会找到其内涵的真谛,找到那份久久的甘之香醇,还有那躲不开的迷人,一直会让你不知不觉一口口喝下去,而忘记了时间,茶香却愈是挥之不去。而后,发现你以前一直不曾发现过的东西,舍弃不下亦放不开,如铁观音般的女人。与其说如烟如酒的女人是后现代的,是迷惑不解的。不如细细思考一下如茶女人那种醇香的背后魅力,又是什么的呢?有的东西,几口就能让你沉溺让你伤神,当它灭了,尽了,留下的却也是愁肠与泪痕,而铁观音――当它尽了,干了,你是神清气爽了,还口留余香。所以说,烟与酒决非是人人都能够消受得起的。而茶,只有你亲口品饮,才能得到真切实在的感觉,才能探出它的深浅。女人如茶,其实一点都不假。茶,在中国绵延历史长河中游弋几千年。很多人对其曾有过独到非凡的见解,而年轻一代的我们,不太爱有茶叶相伴的生活,不懂如何品尝,我亦如此。曾也喝过很多知名的茶,却像八戒吃人参果样,没认真品过就下肚了,根本体会不到其中滋味。当然,在这里并不是要评论什么茶好或不好,我还没学会茶道那种深深的功底呢。从小就不太爱喝茶的我,也许就是一种与生俱来的习惯。对茶,觉得它只不过是一种涩的,苦的有叶芽飘落的绿色液体,到我血液里的时候,就逐渐分散体内蓄积的铁元素,而达到一定的大人们所说的“提神效果’。第一次接触铁观音是在西安的咖啡厅,纷扰烟雾弥漫的庭阁内,我们要了全套餐――铁观音、咖啡、水果沙拉、还有几小干果盘,吸引我视线的是那一个个躺在茶瓶里顽皮小绿绒球,当遇到开水来袭里,便迅速展开躯体,漂浮,洒落,零乱,挣扎……,这茶是朋友亲点的,我是从来拒绝茶类,当然也是头一次对铁观音有了不同的看法。朋友较有兴致地发表言论了,一副很懂得茶道的样子,听起来似乎也有那么点道理,“这铁观音啊,可不是一般的茶类,茶泡好后,慢慢去细品,越是另有一番味道,口感说不出的好呀!”!以前就不太沾染茶水,可觉着他说话的表情都是津津有味的样子,于是就按奈不住地啜了一又一口,喝了一杯又杯……,一直聊天到午夜,而茶的余味久久在口中环绕,那余香耐人寻味,更令你是舍弃不下,放不开的一种久违。都说女人如烟,如酒。不经过燃烧与品味,就显不出她的美妙柔骨与芳香。我想,也许女人更像铁观音,那种淡淡的女人香,尤如淡淡的茶香,醺醺着你鼻孔,到达你浑身的血液,直至温暖如春的手心。女人的那柔醇,越品越会被呈现的,只有用心过的人,才明白那内心淡淡涩苦是为酿出最后的甘纯,最后的意犹未尽……女人尤如铁观音,只有品,不加思虑与杂质的去品,你才会找到其内涵的真谛,找到那份久久的甘之香醇,还有那躲不开的迷人,一直会让你不知不觉一口口喝下去,而忘记了时间,茶香却愈是挥之不去。而后,发现你以前一直不曾发现过的东西,舍弃不下亦放不开,如铁观音般的女人。与其说如烟如酒的女人是后现代的,是迷惑不解的。不如细细思考一下如茶女人那种醇香的背后魅力,又是什么的呢?有的东西,几口就能让你沉溺让你伤神,当它灭了,尽了,留下的却也是愁肠与泪痕,而铁观音――当它尽了,干了,你是神清气爽了,还口留余香。所以说,烟与酒决非是人人都能够消受得起的。而茶,只有你亲口品饮,才能得到真切实在的感觉,才能探出它的深浅。女人如茶,其实一点都不假。

御香君普洱茶膏,重新定义暑期出行生活

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  中国普洱茶网讯:随着7月份的到来,暑期旅游成为人们休闲娱乐的热点。不单是学生、家长、老师会选择此时出行,很多都市白领也会暂停忙碌的生活,将平日里的烦恼和紧张搁置一旁,背起行囊去避暑。记者了解到,随着暑期游的持续升温,御香君普洱茶膏也凭借其安全、便捷、养生等特点,出现在越来越多旅行者的背包中。

  普洱茶膏始于唐,兴于清,作为御用佳品,一直为皇室养生所用。御香君普洱茶膏作为深加工、精加工的高级茶品,会成为众多旅行者的心头好。首先是因为它携带方便、冲泡简单。只要冲泡一杯御香君,就能轻松享受到优质的普洱茶饮。普洱茶膏免去了洗茶等众多工序,又对茶具没有诸多限制,真的非常适合旅行人群饮用,一位资深导游对记者说。

探寻茶叶之路打造新丝路文化品牌“长安红”

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  3E中国普洱茶网讯:随着国家丝绸之路经济带建设的号角吹响,国内外各大产业争相搭上丝路经济这一历史大车,期望借新丝路东风再次走向世界,引领行业潮流。新丝绸之路这是习近平主席自2013年9月7日在哈萨克斯坦纳扎尔巴耶夫大学演讲中提出地跨欧亚的丝绸之路经济带概念以来,第三次在重要出访中发出构建新丝绸之路的倡议。

  文化是丝路的魂,而丝路文化的魂在西安。西安不仅是伟大的丝路起点,更是中国丝路文化的传播原点和核心。在千年之前的大唐盛世,各种文化正是在今天的西安交汇与融合,形成中华文明中最为灿烂夺目的部分,并逐渐向外渗透。

庐山云雾的传说

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  相关传说

庐山云雾茶传说孙悟空在花果山当猴王的时候,常吃仙桃、瓜果、美酒,有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶,于是一个跟头上了天,驾着祥云向下一望,见九洲南国一片碧绿,仔细看时,竟是一片茶树。此时正值金秋,茶树已结籽,可是孙悟空却不知如何采种。这时,天边飞来一群多情鸟,见到猴王后便问他要干什么,孙悟空说::“我那花果山虽好但没茶树,想采一些茶籽去,但不知如何采得。”众鸟听后说:“我们来帮你采种吧。”于是展开双翅,来到南国茶园里,一个个衔了茶籽,往花果山飞去。多情鸟嘴里衔着茶籽,穿云层,越高山,过大河,一直往前飞。谁知飞过庐山上空时,巍巍庐山胜景把它们深深吸引住了,领头鸟竟情不自禁地唱起歌来。领头鸟一唱,其他鸟跟着唱和。茶籽便从它们嘴里掉了下来,直掉进庐山群峰的岩隙之中。从此云雾缭绕的庐山便长出一棵棵茶树,出产清香袭人的云雾茶。

山茶“联姻”苦荞构建立体种植

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  3E中国普洱茶网讯:正值5月,淅淅沥沥的雨水清洗着湖南省北端的临湘市,葱绿的山林在烟雨中彰显活力。

  近日农业部燕麦、荞麦产业体系首席科学家任长忠,中国农业大学教授李再贵,贵州省农业大学教授陈庆富和四川凉山自治州农科所副所长熊仿秋4位专家,应湖南正盛农林科技开发有限公司邀请来到这片位于长江南岸的一处丘陵农地,举着雨伞查看土壤及新种植的山茶树。

  渴望林下有收获

  茶树间的杂草很快就会超过茶树苗的高度,有的茶树苗还会被藤蔓缠绕,这肯定影响茶树的正常生长。该如何除去杂草?站在一处高地的湖南正盛农林科技开发有限公司董事长李先正,指着幼小的山茶树向专家们咨询,如果使用除草剂会破坏土地质量,且有农药残留。如果使用人工除草则需支付大笔资金。

感受普洱茶的生津

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  国传统的养生中,唾液是无上宝贵,有「延寿浆」之美誉。就以现在医学知识,唾液中含有多种有助益身体成份,尤其在促进消化,增强养份吸收功能,有着很大的作用。口中生津一方面可以解渴舒顺,另方面可以滋润自已的生命。健康者和生命力旺盛的人,口腔唾液都很充足。时时有感口干舌燥,喉头紧锁,身体必定是出了问题有了毛病。品饮茶汤后生津,不但能舒顺喉韵,滋润口腔、营养生命,更能提供品茗的精神艺境。普洱茶是大叶茶种,茶叶内涵成份特浓,生津功能特强,普洱茶是以生津为主要特色之一。

  人类生命活在这大环境中,全赖外界的养份能源,只有当我们咽下唾液津汁时,才能从自已生命机体,所营造出的养份而回馈于自身。同时只有健康机体和活着的生命,才可能有自然生津的能力。也间接提供品茗者,在茶道参化生命艺境的力量和契机。

普洱茶膏的品饮和保存知识

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  茶膏的品饮和保存知识!现代普洱茶膏采用的是生物科技手段,遵循普洱茶原有的后发酵机理,从普洱茶中分离某些优势菌种,加之有意识提取普洱茶中特有的纤维素酶及果胶酶等,对制膏的普洱茶原料在作业环境要求较高的条件下进行二次接种与发酵,并在温度与湿度上严格控制,使普洱茶原料进入真正意义上的微生物、酶法转化阶段;再通过低温萃取、低温干燥获得。其茶膏的成品率为15%。使普洱茶膏更具天然药物的特性。

  一、普洱茶膏的品饮:

  1、一克普洱茶膏可溶水500--800毫升,根据品饮者饮茶浓淡习惯而投入具体数量;

布朗茶山:老曼峨千年古寨伴茶园

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  3E老曼峨佛寺也有一定面积古茶树,僧侣拜佛之外,也要事茶。

  老曼峨:千年古寨伴茶园

  尽管近年来老班章的名气盖过了布朗山其他任何村寨,但是作为一个有着近1400年历史的古老村寨,作为最早在布朗山植茶的世居古老民族,老曼峨布朗族寨无疑更具古茶山圣地的意味。站在高山上远远望去,被绿色丛林包围的老曼峨寨依山傍水,一幢幢新式蓝色琉璃瓦顶的干栏式建筑耸立在山林间,最上方的建筑是一座金碧辉煌的佛寺,在阳光下闪闪发光,丝毫看不出古旧的气息。

  进寨后,走进一户户布朗人家里,即刻就可让你感受到这里处处散发出一股古老、质朴而神圣的气息,飘荡在寨里每一个角落。老曼峨四周还保存着3205亩古茶园,遍布于寨边的莽莽丛林中。这里的古茶园集中连片,年代排列齐全,是濮人种茶的历史档案馆。茶园中的古茶树千姿百态地铺展在山坡上,古茶树直径超过40厘米的非常多,一棵棵古茶树长得盘根错节,虬劲多枝,有的高达10多米。

开网店、拓平民市场太原茶商谋划走出围城

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  3E来自福建安溪的茶商安先生,一大早就和朋友出了门,由于现代茶城租金再次上涨,他不得不寻找更合适的商铺,以继续自己经营了十余年的茶业生意。今年以来,许多茶商都和安先生的情况一样,面对租金上涨、生意难做、成本增加等问题,不得不谋划着走出围城,在稳固原有市场的基础上开辟新的天地。

  外地茶叶商人做大太原市场

  上世纪80年代,茶叶在太原还没有形成真正意义上的市场,由于北方水质偏硬,人们还是习惯于饮用香气浓郁、口感偏苦的花茶。太原本地茶商紧紧抓住太原人这一嗜好,把茉莉花茶普及到了城市的各个角落。90年代中后期,借着市场开放的东风,茶叶产地的茶商们纷纷进入太原市场,其中尤以福建茶商做得最好。我17岁跟朋友来太原做茶叶生意,那时候太原本地茶商很厉害,一品香、乾和祥,还有太原茶业公司,基本把市场都垄断了。我们的主要产品铁观音没有销路,只好先按太原市场的需求来做花茶。在我们老家,花茶是最便宜的茶,我们通过低价销售逐渐打开了市场,等市场有起色了,开始慢慢推铁观音。福建茶商刘先生说。

宝钢援滇11年纪实--钢铁温度融入普洱茶香

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  3E位于祖国西南边陲的云南普洱市,是普洱茶的故乡,全市259万人口中,贫困人口占了近一半。2003年,循着中央的指引,宝钢将关注的目光落在普洱市宁洱、墨江、江城、镇沅四县,就此拉开了宝钢定点援滇的序幕。11年间,涉及整村推进、易地搬迁、教育医疗、产业扶持等逾400个扶贫项目,驱散了四县38个乡镇255个村庄贫困的阴霾,令近20万人看到了幸福的前景。

  山乡巨变,换了模样

  今年4月的一天,横断山脉深处,江城哈尼彝族自治县宝藏乡亮马河村橄榄寨沸腾了,村民高亢的歌声缭绕山谷,沉寂久远的山寨终于换了模样:一条横贯全寨五百多米长的硬化路两旁,簇新的砖瓦房、60平方米的科技文化室、400平方米群众活动场地齐刷刷地铺开,与新建的两个垃圾池及250米覆盖全寨的排污管网同时投用。这个逾半数村民年收入不足千元的贫瘠山寨,仅仅用了半年时间就被贴上了现代的标签。