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女生喝普洱茶减肥

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  Cp>  说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效,至于是否有效,那是因人而异的,本人向来主张看待普洱茶要理性,毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况,普洱茶自然无能为力了。同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的,所以不要轻易就认为无效而放弃了。正因为普洱茶有调理肠胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶,甚至有可能让你消化好、吸收好,从而使你更壮实!总之,喝普洱茶会使你更健康,前提是按正确的方法长期喝。

婉清,美人兮?

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  雅致,秋水含睛;

  清泓秀色,若兰似麝;

  韶龄玉颜,花凝晨露;

  倩兮清扬,月华弄影;

  野有蔓草,零露漙兮。有美一人,清扬婉兮。邂逅相遇,适我愿兮。

  野有蔓草,零露瀼瀼。有美一人,婉如清扬。邂逅相遇,与子偕臧。

  婉清,美人兮?茶名兮?如此美妙之名,为何人所取?天苍苍,地茫茫,美人之名随茶远扬。

  在很久很久之前,一无名湖畔边有一草庐,居住着一个书生,日日苦读,只为求个功名,好谋得个一官半职光宗耀祖,对于手无缚鸡之力的书生来说,当官也是养家糊口的好工作。五更天,他先去离草庐三公里外的家里给母亲请安,并服侍母亲起居,再回到草庐苦读诗书,如此半年匆匆而过,每日的苦读加上粗淡的饮食,让书生日益消瘦,母亲很是心疼,变着法给他做些可口的吃食;怎奈家中贫困,不过数日便揭不开锅,他乃一介文弱书生,地里重活做不了,但他要养着老娘,只得替人抄写文书,写些书信、诉状之类,甚至放下斯文身段,去村里酒家帮闲打杂,为的只是多赚两个银钱,回家时好买点食物孝敬老娘。不知不觉,已入冬季,一日,大雪纷飞,秀才出外去了酒家,只留得老母亲一人在家,老人家冒着风雪去无名湖边洗衣,回家后,感染了些许风寒,书生回家后,便冒着风雪去十几里外的城里给老娘抓药,奈风雪太大,还未到城里便给堵了回来,他垂头丧气的回到家中,却见得老娘床头已放着药碗、热气腾腾的姜汤、热水惊诧之余,早已冻僵的他还是喝了点热姜汤,便和衣入睡。待第二天,他问起老娘昨夜之事,老娘也懵懂不知,只说一早便昏沉入睡,不知道发生了些什么。

安溪铁观音茶叶香气的区分

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  竹溪县倾力发展茶叶生产福建省坚持大力推进茶叶标准体系建设铁观音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感茶叶保存方法大全铁观音茶叶基本成份几种茶叶加工机械操作要领安徽开展出口茶叶质量专项检查茶叶种植的分析湖北:宜昌茶叶机械化经验向全省推广安溪铁观音茶叶香气的区分  

当你从茶叶流通市场买茶叶,所第一眼看到的就是铁观音的干茶,也就是已经加工好的茶叶,那么对于铁观音的认识其实大家都是比较没有系统的去理解,特别是铁观音本身其最吸引人的是其所特有的香气,大家一喝、一品铁观音就是被其兰花香所陶醉,那么我们应该怎么样去评定他的香气呢?安溪县高级评茶师苏老师在谈到铁观音的香气时认为:

安徽省六安市金寨县油坊店茶叶协会-简介

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  为你介绍安徽省六安市金寨县油坊店茶叶协会的简要概述,协会发展动态,协会现状,协会会员企业等相关情况。

  安徽省六安市金寨县油坊店茶叶协会简要概述

  油坊店乡茶叶产业协会于2002年经县民政局注册成立,下设分支机构由油坊店乡河口白茶分会、莲花山六安瓜片茶叶专业分会和皖西朱堂茶叶市场。协会办公地点议在朱堂茶叶市场境内。组织机构内部设置会长由刘兴德担任,名誉会长3人,副会长3人,秘书长1人,常务理事11人,理事28人,会员112人。协会辖会员名优茶加工厂87个,营销企业和营销大户18户。其中经营产值在200万元以上的有5家,协会管辖茶叶基地3万亩,其中有机茶园2000亩,白茶基地300亩,无公害茶叶基地27700亩。协会年产各类干茶450万斤,产值5500万元。其中名优茶产量230万斤,产值4800万元,炒青茶220万斤,产值660万元,全年茶叶销售收入1.3亿元,全乡茶叶纯收入3645万元,茶叶人均纯收入1350元。

大红袍制作工艺

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  的制作工艺有哪些?大红袍的制作工艺如何进行?我们就来详细的说一下大红袍制作工艺。  大红袍制作工艺第一步肯定是先要采摘:  大红袍的采摘与一般红绿茶不同,其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟(开面三四叶),无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩,过嫩则成茶香气低、味苦涩;也不可过老,过老则滋味淡薄,香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采;不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青,不得混淆。  大红袍制作工艺下一步初制:  大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺,是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。其制法极为精细,基本制作工艺包括:萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。  接下来就是茶叶的萎凋:萎凋是鲜叶丧失水分的过程。其标准为新梢顶端弯曲,第二叶明显下垂且叶面大部分失去光泽,失水率约为10%-15%。此过程对大红袍香型的形成和能否有醇厚的滋味关系极大。其中日光萎凋是最好的萎凋方式。萎凋时,将鲜叶置于谷席、布垫等萎凋器上,摊叶厚度1-2kg/m2。阳光强烈时要二晒二凉,晒青程度以叶面光泽消失,青气不显,清香外溢,叶质柔软,手持茶梢基部,顶叶能自然下垂为度。  大红袍制作工艺最重要的阶段是做青:是一个继续萎凋和发酵相结合的过程,其技术性极强,一方面促使多酚类化合物发生酶性氧化,另一方面又要限制其进行速度。做青时要以特有的手势摇青。将水筛中的凉青叶不断滚动回旋和上下翻动,通过叶缘碰撞、摩擦、挤压而引起叶缘组织损伤,促进叶内含物质氧化与转化。摇后静置,使梗叶中水分重新均匀分布,然后再摇,摇后再静置,如此重复7~8次,逐步形成其特有的品质特征。摇青次数和时间,视青叶的变化(香型与叶色)而定,俗称看青做青。在后半阶段,必要时辅以做手,弥补摇青不足。做手乃甩双手左右将叶互碰,反复数次,但不可使劲用力,动作力求自然。一般摇青规律先轻后重,静置时间先短后长,多摇少做。优质原料,则只摇不做。  在这里补充一下,判断做青适度与否,通常于亮处透视第二片叶,以叶面呈亮黄色,叶缘呈焦枯色,近叶缘之叶内呈淡黄色,靠近主脉及叶柄处呈淡黄绿色,俗称三节叶为做青叶的理想状态。前期较嫩原料,叶片由于失水不平衡而收缩面叶下凹的汤匙形,以手触之,柔软如棉;后期原料硬化则有刺手感。嗅之,青草气逐渐为花果香所替代,清香向熟香转化,即谓之兰花香,具有幽而清,浓而不浊、香甜扑鼻之感。做青在岩茶制作中占有特殊地位,费时最长,一般需要8~12h。若操之过急,苦水未清,则会给茶汤滋味带来不良影响。  大红袍制作工艺中接下来是杀青,杀青是结束做青工序的标志,是固定毛茶品质和做青质量的主要因素。主要采取高温破坏茶青中的酶活性,防止做青叶的继续氧化,同时使做青叶失去部分水分呈热软态,为后道揉捻工序提供基础条件。其杀青标准:叶态干软,叶张边缘起白泡状,手揉紧后无水溢出且呈粘手感,青气去尽呈清香味即可。出青时需快速出尽,特别是最后出锅的尾量需快速,否则易过火变焦,使毛茶茶汤出现混浊和焦粒,即俗称拉锅。杀青火候需要掌握前中期旺火高温,后期低火低温出锅。这样才会保证大红袍的品质。  大红袍制作工艺中揉捻是形成武夷岩茶外形和影响茶叶制率的主要因素。揉捻时应做到:杀青叶需快速盛进揉捻机乘热揉捻,以便达到最佳效果;装茶量需达揉捻机盛茶桶高1/2以上至满桶;揉捻过程掌握先轻压1-2次,即采用轻-重-轻,以利桶内茶叶的自动翻拌和整形。初揉后即可投入锅中复炒,使茶条回软利于复揉,又补充杀青之不足。并使已外滥的茶汁中之糖类、酶类等直接与高温锅接触,起轻度焦化而形成岩茶的韵昧,时间虽仅30s,却对品质起很大作用。复揉除使条形紧结外,还能提高茶汤浓度。复揉手法与初揉相同,揉20余下即可进行走水焙。  然后是大红袍制作工艺中的走水焙:岩茶走水焙在一个密闭的焙间中用培笼进行。在各个不同温度(90-120℃)的焙窟上以流水法操作。使复揉叶经历高、低、高不同温度的烘焙,达六七成干下焙。整个过程10多分钟。速度快、工作紧张,故又称抡水焙。  簸扇、凉索与拣剐:走水焙下焙后,簸扇去片末,然后摊凉5-6h,以增进后熟作用,使滋味醇和、色泽沙黄而浦润。再经拣剔去除梗与茶朴,即可复培。  炖火与趁热装箱:拣剔后的茶条先以90-100℃的培温复焙1-2h,再改用70-90℃低温文火慢炖。这是武夷岩茶特有的过程、对增进汤色、耐泡、滋味醇和、香气熟化等有很好效果。最后趁热装箱,也是一种热处理过程,对品质也有一定良好影响。大红袍相关阅读:

安溪乌龙茶名称的由来

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  明末清初,安溪西坪尧阳南岩山麓,住着一位退隐的打猎将军,单名唤”龙“;,因长年上山打猎、采茶,饱经烈日烘晒,风雨洗炼,长得黝黑健壮,乡亲们都亲切地叫他”乌龙“;(闽南方言”乌“;通”黑“;)。又是采茶季节。有一天,乌龙与往常一样,身带干粮,肩背茶篓,手扛****进山。过午时分,采完茶叶的乌龙忽见一头獐从前方溜过,他急提****,击伤獐。山獐带伤夺路奔逃,乌龙肩背茶篓顺沿血迹紧追,终于擒获山獐。等晚上到家,乌龙急于宰杀山獐,品尝野味,加上劳累,竟把茶叶搁置,直到第二天清早欲动手炒制时,发现茶叶已经萎软了,叶缘见有牵血丝般的红边,捧在手中闻有一股奇异的香味。动手炒制后更是香气扑鼻。冲泡品味,往日的苦涩之味全除,香气更足,味更甘醇。慷慨豪爽、热情好客的乌龙大喜,连忙邀请近邻好友前来品尝。众人尝过,不禁连声称赞!

普洱茶膏是清代的国礼

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  茶膏是清代的国礼!由于普洱茶膏所得不易,而且功效独特,所以在清代是作为国家级珍品来使用的,是级别很高的一种国礼,满清政府关于外交关系的史书中有明确记载的就有:

  一、越南:

  1、乾隆四十九年,恩赏安南(今越南)国王金玉珠宝一批,内有茶膏等物。

  2、乾隆五十四年,特赐安南(今越南)国王五次,内有金玉珠宝一批,茶膏二匣。

  3、乾隆五十五年,加赐安南(今越南)国王御笔福字,金玉珠宝一批,茶膏等物。又于热河加赐国王九次。每次均有珠宝,茶膏等。

大益广州论茶品鉴攻略·熟茶篇(一)

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  本期针对10个唛号的熟茶做茶品基本信息概述和比赛品鉴技巧讲解,此外为了帮助更多茶友进一步了解茶性,还介绍了这些茶品的日常冲泡技巧。选手在比赛训练时,建议使用审评杯碗冲泡,以适应赛制要求。

1、味最酽(2011年)

  基本信息概述:普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之,这是清朝阮福《普洱茶记》的开篇之语,味最酽即得名于此。此茶于2006年研制成功,采用中壮茶青拼配,以部分级别较高的粗壮金芽撒面,陈香浓郁,滋味醇厚,甜润细滑。

  比赛品鉴技巧:干茶粗壮褐红;在滋味上的突出特点是厚重、浓酽,而且陈香显著、韵厚。

安溪乌龙茶制作技艺迎来新时代

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  在国务院6月7日公布的第二批国家级非物质文化遗产名录中,安溪乌龙茶制作技艺榜上有名。

  作为我国茶类中最精湛、最独特的制茶技艺,安溪乌龙茶(铁观音)制作技艺走过了漫长的数百年,迎来了全面保护与弘扬的崭新时代。

  传承:一部绵延的历史

  史载,清雍正年间(1723?1735年),安溪茶农吸取了红茶“全发酵”和绿茶“不发酵”的制茶原理,结合安溪铁观音的实际,创造出一套乌龙茶铁观音“半发酵”的独特制茶工艺,并根据季节、气候、鲜叶等不同情况,采用灵活的“看青做青”和“看天做青”技术。围绕乌龙茶(铁观音)制作技艺的起源,有了美丽的“乌龙打猎”、“乌龙太子”传说,以及如今已妇孺皆知的“魏说”与“王说”。

女性喝铁观音非常有好处

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  是子午觉,它有什么好处?铁观音清香型特级口感洛神花的好处铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感女性喝铁观音非常有好处  

 铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

  茶叶中的化学成分