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戈宝茶岁末再添两店好喝的健康茶受追捧

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  3E从纯净的北疆、走向都市的物华天宝---戈宝茶,在鹏城又新增两个服务网点。12月23日深圳宝安区桃源居人人乐店开业、27日罗湖区人民南路国贸天虹店开业。至此,戈宝茶已经完成了以占据深圳黄金地段的专卖店为主线,以华润堂、海王星辰等各连锁药线为辅的近300个布点,对注重健康的深圳市民来说,无疑又增加了享受戈宝功能茶天然养生奇效的便利。

  戈宝双店开业引领绿色保健时尚

  21世纪是资本市场活跃和快节奏的时代,富人越来越多,物质越来越好,但同时运动少、压力大、作息饮食不均衡导致失眠、三高和亚健康人群呈逐年上升的趋势。越来越多的人将会需要药物来维持生命,然而,据权威医学研究表明:对病人最好的措施就是尽量减少医疗干预,是药三分毒,在我国,有三分之一的病人死于药物的不良反应,世界上绝大多数健康问题都可以通过健康饮食和营养保健来预防解决。

岩冷青沱:时光炼好茶,悠长青沱韵

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  3E中国普洱茶网讯:在澜沧古茶的经典产品里,沱形产品不算多,说到沱茶,也许大家第一时间想起来的是:99银沱,99年85沱茶,85金沱,老特沱诸类产品。而在近期,在沱形产品中又出现了一个特别的名字岩冷青沱。

  岩冷青沱精选景迈、芒景、曼弄、邦崴、冰岛等名山上乘古树原料,新老搭配,于2009年压制成型。产品成型后在原产地存放,经五年时光的沉淀,陈韵悠悠,霸气外显。

  一、时代造就的优质原料

  2009年是一个特殊的年份。从2003年开始,一场普洱茶热由外而内、自南向北席卷中华大地,到2006年底达到顶峰。这时的云南普洱茶茶叶原料,正在被过度采摘使用。但到2007年4月中下旬,普洱茶价格却从它的最高点开始下跌,很快,普洱茶市场跌入了低谷。经过了这一场普洱茶风波,2007年下半年至2008年,普洱茶市场迎来它的平静时期,茶树开始得以适度采摘与开发。

安溪铁观音茶艺表演解

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  总体要求  安溪铁观音茶艺表演要具有安溪茶乡的独特风格,融传统茶艺与现代风韵为一体,并加以艺术润饰,使人们在品茶的过程中,加深了解沏茶艺术,共同品尝铁观音韵味,得到美的享受。  二、茶艺厅布局  茶艺厅要是古朴典雅的优美环境。背景悬挂“安溪茶艺”金色篆字和沏茶图案,周围悬挂条幅书画。厅中设置小型表演台,台上排列屏风?长案桌,桌上有香炉?烛架。台中为茶艺表演区,台前置长方形的沏茶桌。台左为南音演奏池,台右是解说员席位,台下为宾客茶座。  三、表演人员  茶艺小姐八人,迎宾女郎四人,南音演奏员五人,解说员一人。  四、表演道具  香炉一个,香一束,烛台一对,红烛一对;茶房四宝各九件,茶罐?小茶斗?小香耙?小竹夹各九件,漆盘八块,托盘九块;提水壶两个;长案桌一块,沏茶桌一块,长方形沏茶桌一排;后幕一条,屏风一座;乐池演奏椅五块,解说员桌?椅各一块,宾客品茶座若干位。  五、人物造型  1、茶艺小姐:头饰?圆髻插花?身着旗袍(枣红色印花缎布)?裤袜?高跟鞋。  2、迎宾小姐:头饰?圆髻插花?身着旗袍(浅金黄色印花缎布)?裤袜?高跟鞋。身系红绸彩带,上写“安溪茶艺”。  3、乐曲演奏员:男着西装,女着旗袍。  4、解说员:现代装打扮。  六、茶艺表演  解说:丝竹共鸣  [乐队演奏南曲“梅花操”,让品茶者在格调高雅?旋律优美的古乐声中进入进入品茶的意境。]  解说:各位嘉宾,大家好!安溪是乌龙茶的故乡,是我国最大的乌龙茶主产区和中国名茶之乡,产茶和饮茶已有千年以上的悠久历史。在安溪,不但有独到之处的乌龙茶采制技艺,而且十分讲究品饮艺术。品饮乌龙茶,茶叶选用铁观音?黄金桂等名茶;茶水选用山泉水?井水和甘净的溪水;茶具选用独特的“茶房四宝”,即潮汕炉?玉书??孟臣罐和若琛瓯;冲泡品尝更有技巧。“谁人寻得观音韵,不愧是个品茶人”。品饮安溪茶,别有一番滋味在心头。好!茶艺表演现在开始。  [在悠扬的乐曲声中,迎宾女郎款款出场,站立两旁。]  [茶艺小姐在主沏茶手带领下缓步出场。]  [主沏茶手手捧茶罐,副手手执红烛,其它小姐端盘呈上茶房四宝各一件,列队绕场半周,分左右两排。]  解说:焚香静气  [主沏茶手手举香烛,面对观众,仰天礼拜,后插进香炉。]  [左手?副手走至台中,众小姐排成八字形,面向观众礼拜。]  [主手?副手走进茶艺桌,主手端庄平坐,副手站在主手右侧,众小姐分立两旁。]  解说:烹煮泉水  [副手将泉水注入壶中,传递给主手烹煮。]  解说:淋霖瓯杯  [主手开始烫洗盖瓯和茶杯,用竹夹子把茶杯按顺序排入茶盘。]  解说:观音入轿  [主手打开茶罐,用茶耙把茶叶慢慢耙入茶斗。]  解说:观音入宫  [将茶斗按在瓯沿,用茶耙把茶叶慢慢地送入盖瓯中。]  解说:悬壶高冲  [高提水壶,冲入盖瓯。]  解说:春风拂面  [用瓯盖轻轻刮去漂浮在上层的白泡沫,并用水冲去,使茶叶清新洁净。]  解说:三龙护鼎  [用拇指?中指夹紧瓯沿,食指按住盖心。]  解说:游山玩水  [提起盖瓯,在托盘边沿旋围一周,刮去瓯底的水珠。]  解说:关公巡城  [端起盖瓯,按序低斟入杯。]  解说:韩信点兵  [把瓯中的甘露点斟各杯。]  解说:敬奉香茗  [主手把茶盘传递给副手,敬献品茗嘉宾。]  解说:鉴赏汤色  [主手端起香茗,聚精会神地观赏汤色。]  解说:细闻幽香  [茶杯举至鼻端,慢慢地由远及近,由近及远,来回细闻。]  解说:品啜甘霖  [把茶杯从鼻端慢慢移到嘴唇,细寻韵味。]  解说:烹来勺水浅杯斟,不尽余香舌本寻,七碗漫兮能畅饮,可曾品过铁观音?  第二道茶艺集体表演。  [茶艺小姐依次走入品茶台,集体表演沏茶技艺,送茶请嘉宾品尝。]  解说:谁能品出铁观音的特殊韵味,那真是人生的一件快事!愿今天的茶艺表演能给各位嘉宾留下一个美好的回忆,愿铁观音的香陨永驻心田!

影响老树茶品质因素探讨及改良建议

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶具有可以长期贮藏、存法得当可以越存越香的特点,人们在品饮时有茶气、茶韵的追求。古茶山老茶树制作的普洱茶的品质、口感、茶气、茶韵要明显优于新茶园茶,尤其长期存贮后,在越存越香方面更是优于新茶园茶。正是基于这样的发现和认识,有越来越多的人追求老树茶的收藏,导致了老树茶价格的不断上升。老树茶数量、产量与需求之间的供需矛盾和价格上涨还导致了一个新的问题:对老茶园、老茶树进行不合理改造,以求增加产量,这些改造的结果导致了老树茶品质的下降。

  本文将从多个方面对影响老树茶品质的问题进行探讨,希望可以给相关管理者和茶农提供参考,对老树茶园的管理采用更科学合理的方式进行,尽快舍弃那些杀鸡取卵的方式。

普洱茶膏的前世今生

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  茶膏的前世今生!公元1729年,一支神秘的马队冒雪进京,在行程3000多公里之后,它们要把一件珍贵的礼品进贡给大清皇帝雍正。这件礼品就是800多年前南唐皇室贵族饮用的普洱茶叶制品茶膏。这种神秘的饮品在明代的历史中消失了将近300年,现在,马帮要把这个存活在民间的茶制品再次带进宫廷。这是一次大胆的尝试,喜怒无常的雍正皇帝会怎样对待这个礼物呢?

  这次冒险的进贡获得了出人意料的成功:茶膏,这种绝妙的饮品迷住了雍正皇帝,以及后来的乾隆皇帝,着迷的皇帝因此召集了中国最好的茶艺师来到宫廷,发掘了186道制作茶膏的古老工艺,成为大清宫廷中最为神秘的工艺之一。宫廷秘制的茶膏,很快风靡了整个皇室和士大夫阶层。而在遥远的布达拉宫,茶膏也成为活佛们青睐独享的特权饮品。1792年,茶膏还以国礼的身份飘洋过海,至今仍然珍藏在大英博物馆。

对普洱茶膏探秘

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶膏的产生

  其实,只要注意中国茶叶发展历史,尤其是制茶工艺演化历史,就可以看出,普洱茶膏是在借鉴唐朝与宋朝制作茶膏的工艺的基础上演化而来,也是唐宋茶膏的延续。

  1、茶膏的雏形始于唐朝。

  在中国的历史发展中,唐代是我国茶业和茶叶文化发展史上一个重要时代,史称茶兴于唐。陆羽作《茶经》、建立茶政收税、茶马贸易、民贡与官贡茶品的出现,都标志着茶业在唐代出现了前所未有的繁荣。

  这期间,茶膏也做为贡品悄然出现,所不同的只是以民贡方式出现。

广州普洱茶行情低迷价格一跌再跌

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶网讯:今年以来,普洱茶经历了一次过山车般的降价。从云南茶农晒钱到广州芳村茶叶市场罢市,再到佛山紫金城国际茶都广场租户集体关门,顿时让茶行业热闹起来,各类解读不绝于耳,甚至有消息称普洱茶面临崩盘。

  记者通过走访东莞的专业茶叶市场发现,几大茶叶市场的商户正常营业,而且不少品牌仍是捷报频传,普洱茶崩盘情况似乎在东莞未见,茶商普遍认为行情低迷,在一定程度上受经济大环境的影响,对于后市仍然保有信心。

  市场普遍低迷或加速洗牌

  做茶已有八年的茶人廖生,清闲的坐在自己的茶庄中感叹:我现在手中是有'山珍海味',却没什么人来尝一尝。

安溪铁观音:壶里乾坤千古缘

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  音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:安溪制定茶业试点工作方案怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感安溪铁观音:壶里乾坤千古缘  

安溪铁观音:壶里乾坤千古缘乌龙茶,即青茶,采用半发酵工艺制作,与绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶并称为我国六大茶类。风靡全球、闻名遐迩的铁观音,如今已俨然成为乌龙茶的代名词。这刚柔并济的三个字,这源远流长的壶里乾坤,不仅道出了辗转千年的一段茶文化,更沏出了安溪人与茶之间的深厚缘分。

寄尘者饮茶5

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  Cp>  总有人说品茶即品禅。其实品茶本身就是禅,就无须也不能再品禅了;如果再加一品,反而失去不少禅意。因此,以茶参禅,只是喝茶,没有参禅,而禅自已在;为参禅喝茶,本意为禅,却只有茶。想要禅意人生,就须放下禅,一心品茶......

  一直喜欢喝茶,严格地算起来,时间却并不久远。小时候穷,对饮茶者只有远远的敬羡。一种无法靠近却无比温暖的感觉。甚至于父亲,看金庸和古龙的间歇,用茶水提神或盥口,在我看来,也有一种神秘的儒雅的韵味。那时候的我,拙拙地以为,所有跟茶有关的人和事都是美好的。

广州普洱茶商面对“普洱茶致癌”说

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  :谭佑棠

近日微博中很多人都在转发喝普洱茶致癌的新闻。作为云南著名的三宝之一,被世人追捧的养生普洱茶,一夜间竟然被冠上了致癌的称号。这究竟是一次食品安全事件,还是妖言惑众的谣传?此次黑天鹅事件对广州普洱茶销售带来什么影响?

  起因:微博引爆普洱致癌说

  日前,一个微博实名认证用户人体工程学李建军教授发布消息称:喝普洱茶是得癌症最快的方法,因为放了太久,里面有大量的黄曲霉素是致癌物。喝普洱茶致癌的言论一出,即被网友大量转发评论,纷纷要真相、求科普,更有普洱茶商与之叫板。