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大众铁观音 雅韵铁观音 满口香铁观音
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茶农价:38元/500g 茶农价:65元/500g 茶农价:88元/500g
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高山铁观音 飞仙铁观音 鲜香铁观音
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大益十年味道、十年精神

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  Cp>  中国普洱茶网讯:五大活动读懂十年精神---大益改制十周年系列活动详细看

  从2014年10月起,为纪念大益改制10周年暨勐海茶厂建厂74周年,大益集团将隆重推出为期两个月的十年味道:大益改制十周年系列专题活动,活动将以大益精神为核心,感恩过去,展望未来,带你品尝纯正的大益味道,探寻大益精神源泉,聆听大益精英对话,挖掘大益未来萌星,感受大益茶源头特色风情。

  截止到10月底,各大活动已经陆续展开,萌翻全场的大益宝贝征集评选,在全国范围内如霍如茶举办的十年味道全球品鉴会、让你刮出惊喜来的十年感恩回馈---一系列的活动结合益友网、大益茶官方微信、微博、上下联动,为全球茶友奉上一场集合味觉、视觉、听觉多位一体的盛宴。本期《大益E读本》为你详细梳理各项活动的进展情况!

喝普洱茶对身体有哪些好处?5

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶功效现代研究共列述二十项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防义齿、明目、助消化、抗毒、减菌、预防便秘、解酒及其他,部分功效是与中医有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关。下面主要简述茶叶中主要特质所产生的这些功效作用和机理。

  1、减肥、降脂、防治动脉硬化。

  茶多酚能明显仰制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能改善毛细血管的弹性,因此,对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖具有重要作用。肥胖病人都不能是因人体脂肪酸代谢失调、过多积累所引起,茶叶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分的综合作用。

大滇说茶(42):普洱茶杀青1

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  杀青,还是杀青!今天要说的问题,是茶友提问的,各种现象,茶油提问:

  1、我的茶放了两年后没味道了;

  2、我收到的茶绿油油的,就像铁观音;

  3、我当初收这个茶的时候,就是看着叶底漂亮,杀青很均匀,后期转化不错,所以才收的,现在怎么越来越涩呢;

  4、我的茶里有部分,红叶红梗,连芽头都是红的。

  造成这些问题的原因很多,但很大一部分是杀青造成的。因为群内新加入了不少茶油,所以我们就一起来回答下这些问题。

普洱茶膏夜话0

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   据海内外多家科研机构研究,普洱茶膏其保健功能主要体现在:降血脂、降血压、降血糖;预防动脉粥样硬化及心脑血管疾病;改善微循环,抗衰老;具有显著的醒酒功能;具有抗疲劳作用;对亚健康状态有调整缓解作用。鲁迅茶膏的收藏者周海婴回忆说,每逢过年过节吃完大餐后,只要感到肠胃不舒服,母亲许广平就拿出一小块茶膏,泡给他喝,不舒服的感觉就消失了。

9  近几年,普洱茶身价暴涨,收藏火热,视如珍宝,在广东举行的一场拍卖会上,一块仅重3克的紫黑色普洱茶膏,竟拍出1.2万元的高价,震撼了茶界。9  这块茶膏,是鲁迅先生生前收藏过的物品,珍存在雕满龙纹的木盒中,里面用绘有龙纹的金色绸缎作衬,内装39块茶膏,共约143克。每块规格形状相同,是一个模子铸出来的。

大众茶消费是不该被忽略的庞大市场

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  3E泉州人有饮用铁观音的传统,正是这种传统,让铁观音成为泉州人送礼馈赠的一大选择,多数品牌茶叶在包装上都以编号或星级暗示价格,以至于在高档铁观音消费中有这么一种说法,买的人不喝,喝的人不买。人们把价位适合自购自饮的茶叶称为大众茶。那么,在大众茶消费中,普通市民到底会做出什么样的选择呢?

  实惠之选

  两三百元大众茶最受青睐

  记者在走访了多家超市和茶叶门店后发现,铁观音仍然是市民最主要的选择,而普洱茶、绿茶、花草茶由于其价格相对低廉,也获得不少市民的青睐。在对多位市民进行采访后,记者发现,多数市民在购买自己饮用的铁观音时主要选择价位在200-300元斤的产品。

大滇说茶(65):普洱茶之比较7

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶,如果要想引起争议,这个就是引起争议的最大源头。非要论出个输赢,就要谈普洱茶之比较,这个话题又很大,纯料与拼配之争啦,大树与台地之争啦,在任何场合,都是火星四溅,其实呢,大家怎么不看我腾讯的微博呢?我已经解答过了上善若水,以不争而天下莫能与之争!

  抱歉,大滇不是和稀泥。因为有时争的前提就根本不存在。争论得毫无意义。我们还是从一个小故事开始。

  去年,我曾经把易武301的茶跟大益的易武正山,一起给一个茶商朋友喝,A上面写了大益,B上面写了大滇,结论毫无意外,评价是A好。同样的茶样给了另一个茶商,评价也是A好,过了一段时间,约他们来喝茶,同样的这两个茶样,B写了大益,A随便写了个茶厂,结论是B好。而事实上,前面两次我是把茶和标签互的(他们说好的那个茶其实都是大滇家的,只是标个大益)。

四川省什邡市蓥华镇茶叶协会-简介

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  3E四川省什邡市蓥华镇茶叶协会-简介

  文章为你介绍四川省什邡市蓥华镇茶叶协会,所在地蓥华镇的简要概述,协会基本简介,协会的生产经营情况,协会的运作体会以及协会未来的打算等相关资讯。

  四川省什邡市蓥华镇简要概述

  四川省什邡市蓥华镇地处川西平原西北部,距什邡城区27公里,该镇幅圆面积74.14平方公里,林地9万余亩,耕地5000多亩,是一个以林为主的的山区大镇,海拔7052260m,年均气温16摄氏度,日照总时数1293小时,平均日照时数3.95小时,年平均降雨量13501500毫米,无霜期190天,土壤以黑沙壤土、山地黄壤土为主,多腐殖质、微酸性,生态环境优美,气候宜人,很适宜茶叶的生长。近年来,该镇党委、政府加大产业结构调整力度,茶叶作为产业结构的主推品种,规模迅速扩大,栽培面积已达3500亩。但发展过程中,也出现了茶叶种植技术标准不统一,茶树品种老化,卖难等不足,针对上述困难,在什邡市科协的关心下,在该镇党委政府、科协的帮助下,该镇茶叶协会于2004年初正式成立。

普洱茶膏在清朝流行的原因

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  6作工艺的严谨与考究

  清宫御茶房的制茶工匠们在考查大锅熬制茶膏的过程中发现,这种高温提取的方式对茶叶所含的诸多有效成分破坏严重,使其后续陈化产生障碍。他们借鉴宋代制作茶膏的工艺,又吸收了中国传统酿酒工艺的精华,形成一套工艺考究、工序繁杂又十分合理的制膏方法。大体归纳,有如下几亇环节:

  ①轻蒸、解块、淋洗。将云南上贡来的顶级团茶和饼茶进行蒸湿,然后解块,再进行淋洗,去除茶叶表面的灰尘及杂物;

  ②釆用传统酿酒工艺中的厌氧发酵方法,对茶叶进行发酵,促使茶叶内含物质的转化与分解;

回归传统的安溪铁观音

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  3E中国普洱茶网讯:传统的安溪铁观音是如何炼成呢?记者走访众多茶企,尽管对何为传统众说纷纭,但有一点基本共识,即所谓传统安溪铁观音都有正源、正育、正艺三大特色。

  正艺:古早味之本

  安溪铁观音的制作技艺在全国茶叶界拥有三最,即工序最多、技术要求最高、最复杂。安溪铁观音制茶工艺大师吴世福说,其技艺在清朝就基本定型,有20多道工序,包括采摘、晒青、静置、摇青、杀青、整形包揉、揉捻、焙火等。铁观音制作技艺成型后,几百年来传承如一,只有严格按照传统工艺操作,才能做出古早味。

女性健康:按季选茶好处多女人泡对茶更健康

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  3E茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。茶叶不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老。茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。

  喝茶的6大好处:

  1、保持身材。

  茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

  2、改善记忆力。

  茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。