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九峰茗茶是一种深度修炼

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  九峰茗茶,叶济德经历了十二年的时间。十二年,对于一个品牌来说,也许为时尚早,但是对于一个企业家来说,却是十分漫长的十二年。人的职业生涯最长不过四五十年,叶济德却用了人生中最精力充沛、最富有激情的十二年专注在一个行业上。他经历过行业的疯狂和低迷,也用自己的耐心和毅力,准备迎接行业更加精彩的未来

  采访叶济德是一件很愉快的事。

  愉快的是,他极其善于与人沟通,不管什么时候,只要你把话题抛给他,他都作好了回答的准备。不管他的回答是不是你想要的那个结果,他都会尽量配合着将你问的话题说透、说完,不会言辞含糊,也不会躲躲闪闪。大多数时候,他让人感觉到他不仅面对这次采访有备而来,而且面对人生各种问题都是有备而来。他在思考,在成长,他行走人间,就是为了探究答案。

云南思茅八大茶区地图-云南思茅八大茶区介绍5

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  3E思茅地区位于云南省西南部,辖1市9县,全区面积44221.34平方公里,是云南省面积最大的一个地区。东南与老挝、越南接壤,西南与缅甸比邻,国境线长达625公里,是祖国重要的西南门户,仅陆上边境通道就有18个,澜沧江、红河、南亢河三条水道直通境外,是著名的南方丝绸之路之一。??思茅地区总人口数为237万,其中少数民族人口达144万,占61%。全区少数民族有36个,世代居住在这里的有14个。主要有哈尼族、彝族、傣族、拉祜族、佤族、布朗族、瑶族等。民族风情迥异多彩。

  思茅茶区介绍

中茶共同体:以优质产品为纽带的竞争联盟字号

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  Cp>   5月18日,中国茶叶股份有限公司(下称中茶)广州办事处成立仪式暨南方市场最大的中茶全品类专业分销系统广州芳村嘉茗中茶汇开业庆典在广州隆重举行。

  庆典当天,中国茶叶股份有限公司总经理贾鹏接受了《赢周刊?中国茶商》的独家专访,阐述了中茶汇的理念以及对产业的深远影响。

  《赢周刊?中国茶商》:贾总您好,请您介绍一下中茶推出的中茶汇的由来是什么?

  贾鹏:中国茶叶的种类丰富,这个是中国茶产业的优势,但中国以往的茶叶种类都是区域性销售为主(中国绿茶产地面积最大、覆盖面积最大、品种最多)。各类品种的渠道建设也是根据产地去进行建设,在经营过程中发现,消费者的需求是丰富多样的,对单一品种的供应并不满足。消费者需要多品类的选择,但是企业并没有把多品类放在一个店内供消费者选择。中茶公司是第一个进行多品类供应的公司,我们在产地的投资、产能的布局,也是多品类的布局。我们的资源很丰富,布局也已经完善,但是没有集中去销售,都是区域化单品种销售。这种情况对于企业来说,规模很难放大;对于消费者来说选择单一。中茶汇的主旨就是汇尽天下好茶。我们要在茶叶批发环节集中地建立这样一个渠道,汇集目前茶叶的所有品类,汇集中茶公司经营的所有品类。这就是中茶汇的由来。

普洱茶的香味有哪些?

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  茶的香味有哪些?喜欢闻到普洱茶那浓郁的香气,我们都是知道普洱熟茶的香气不止一种,而对于普洱熟茶香气的鉴别,大家都觉得很难,其实辨别普洱熟茶的香气类型的方法与其它茶叶的嗅香基本相同,不同的是经过渥堆发酵的普洱熟茶,香气独特,总的规律是:以陈香为主导,透其它植物特殊香气。

  刚出产的普洱茶,陈香低淡,多带水味,这是渥堆发酵后普洱熟茶香气的正常表现。此时,高嫩度茶品(如普洱芽茶、普洱皇等),常出现令人愉悦的奶酪香(奶酪香是茶叶香气、鲜爽味及水气相伴一起产生的特殊香气);二、三级原料发酵的普洱茶常出现参香、果香(是茶叶香气和水气相伴一起产生的特殊香气);四、五级原料发酵的普洱茶常出现豆香(豆香是茶叶香气和水气相伴一起产生的特殊香气)随着干燥储存时间延长,香气逐渐醇和,水味渐次减退,陈香凸显。

特级、一级、二级、三级、铁观音如何区别等级

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  、一级、二级、三级、铁观音如何区别等级?铁观音源自福建安溪,是我国著名的乌龙茶之一,更是乌龙茶中的极品,受到很多人的喜爱及好评。做为中国十大名茶乌龙类代表的铁观音等级划分是怎样的呢?一定要看到最后喔!添加文章底部微信,不定期派送茶样!

一、清香型1、特级:外形肥壮、圆结重实,色泽翠绿润,砂绿明显;汤色金黄明亮,香气高香、持久;滋味鲜醇高爽,音韵明显,叶底肥厚软亮,匀整,余香高长。2、一级:外形壮实紧结,绿油润,砂绿明;汤色金黄明亮,清香持久;滋味清醇甘鲜、音韵明显,叶底软亮,尚匀整,有余香。

云南普洱历史演变

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  《地理标志产品普洱茶》作为国家标准发布实施,有利于在全国范围内规范普洱茶的生产、加工、销售行为,为普洱茶产业发展创造良好的环境,促进普洱茶产业规范有序地发展。  圆如三秋皓月,香于九畹之兰乾隆首品普洱茶,便有此美誉。由于普洱茶中富含的多酚类物质,随着储存时间的增加,不断进行着缓慢的自然陈化,从而形成独特的色、香、味,具有越陈越香的特点,此为她不同于其他茶类之所在;同时,普洱茶蕴藏着质朴、浑厚的茶文化精髓,在不同的历史时期,普洱茶有着不同的含义。  一、普洱茶茶名的由来。  现在学术界有两种观点:一种认为普洱县是普洱茶的原产地,古代的普洱茶称谓就是指普洱地方出产的茶;另一种则认为普洱县并不是普洱茶的原产地,而是茶叶集散地,普洱茶在古时是以集散地而命名的。两种说法虽然各不相同,却不约而同地指向一个事实:普洱茶是以地名含义而命名的。普洱茶得名于明代,明万历年间,《滇路》卷三中云:士庶所用,皆普茶也。这是普洱茶第一次作为专有名词出现。到了清代,普洱茶曾经盛极一时,成书于嘉靖四年的《滇海虞衡志》如此描述:出普洱属六茶山:一曰攸乐,二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒,周八百里,入山作茶者数十万人。茶客收买,运于各处。清人阮福在《普洱茶记》中更以这样作为起首语普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之。  二、普洱茶(熟茶)的由来  历史上,云南的茶叶主要是通过数条茶马古道销往西藏、四川、香港和南洋等地,而由于当时交通不便,茶叶的运输主要是依靠马帮驮运,为了方便运输,往往将散茶蒸压成型,外包笋叶,装人竹筐出运。同时,为了防止茶叶在运输途中破碎,装筐之前,向茶(主要是砖、饼、沱)喷洒少许清水,使其回软。外包笋叶在包装前,也需浸湿变柔软后便于包装。由于云南自然气候的多变性,日晒雨淋,反复交替,同时茶叶本身和笋叶中也包含着水份,这些都促使茶叶进行着缓慢的自然发酵,经过漫长的运输时间到达目的地后,便形成了云南特有的大叶种后发酵茶,其独特的陈香和浓醇的滋味受到各地消费者的普遍欢迎。特别是上个世纪70年代,普洱熟茶研制成功和推广后,采用人工渥堆发酵技术生产的产品更是受到港澳市场的欢迎。  三、现代普洱茶的定义  云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。上述有三个方面的界定:一是云南省一定区域内的大叶种茶;二是阳光干燥方式;三是经过后发酵加工。云南普洱茶的感官要求:其外型色泽褐红或略带灰白,呈猪肝色,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。  中国国家标准化管理委员会2008年6月发布了《地理标志产品普洱茶》,对普洱茶的定义重新调整为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工制成,具有独特品质的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

铁观音1725价格,铁观音1725多少钱一盒

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  音1725价格,铁观音1725多少钱一盒?铁观音约出现在1702-1730年,1725是否是确切时间,已经无从考证,不过1725已经为大家公认的一个时间,因此也就成为铁观音诞生时间了。所以1725是代表铁观音诞生的时间,出现的时间。一定要看到最后喔!添加文章底部微信,不定期派送茶样!

铁观音1725价格:兰花香安溪铁观音清香型春茶300g:135元安溪铁观音清香型秋茶500g:268元兰花香浓香型特级铁观音春茶250g:480元相信通过小妹的介绍,大家已经了解到了铁观音1725价格是多少了。经常喝铁观音有益于我们的身心健康,对于女性来说可以美容养颜,还可以解毒消食去油腻,另外铁观音还是可防癌,这样的好茶怎能不常备呢?

铁观音怎么冲泡,铁观音冲泡方法时间

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  音怎么冲泡,铁观音冲泡方法时间,明代的许次疏在《茶疏》中说:;茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。一定要看到最后喔!!加文章底部微信,不定期免费派送茶样!

泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了;泡茶!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上述文字记载之外,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨,才得好茶汤滋味。安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。;水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。

铁观音春茶好还是秋茶好,春茶和秋茶的区别

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  音春茶好还是秋茶好,春茶和秋茶的区别,在安溪,一年中有五季节的铁观音采摘,分为安溪铁观音的春茶、夏茶、暑茶(早秋茶)、秋茶,冬茶(冬片)。这些茶叶到底哪些要好呢?一定要看到最后喔!添加文章底部微信,不定期派送茶样!

从市场行情、茶叶的品质与价格相对比,安溪铁观音一年中价格较高的是铁观音的春茶与秋茶,接下来我就给大家介绍下我们安溪铁观音的春秋两季的茶叶,主要分有如下五个区别:春茶和秋茶的区别一:现在的春茶为了抢占市场往往采摘的很早,并没有达到标准,所以春茶的总体品质堪忧。据了解铁观音的产量应该是秋茶最大,而不是春茶,好的铁观音一般都来自春秋两季,春茶的水质更好,秋茶的香气更佳,所以不能笼统的说那个季节的好。而夏茶的季节比较短,喝起来会有苦涩感,冬茶在福建似乎不采的。另外台湾茶与铁观音不同,她是冬春两季的品质为佳,最好是冬茶,接着是春茶。夏秋茶一般不采。

铁观音的鉴别好坏,如何鉴别真假铁观音茶

作者: 安溪铁观音 | 分类: 茶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  音的鉴别好坏,如何鉴别真假铁观音茶,快速7步法:一定要看到最后喔!添加文章底部微信,不定期派送茶样!

第一:产地以安溪感德,西坪,祥华产区的为佳。但产区可以造假,所以只能作为参考。第二:观形条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。第三:听声精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。第四:察色汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。会看茶汤的人更少,所以不做比较。